学校の特徴
調理師免許が1年間で取得できる！
本校は厚生労働大臣指定の調理師養成施設で、調理師免許（国家試験免除）が1年で取得できます。
各分野の教員により、少人数制の調理実習や講義が丁寧・真剣に行われ、技術と知識を備えた即戦力となる調理師を育てます。日々の授業・実習は基礎技術をマスターできるまで徹底・反復練習をし、就職については希望に沿った指導、サポートなど一人ひとりに寄り添った丁寧な指導を行っています。
この学校のポイント
- 少人数クラスの担任制で丁寧な指導
- 就職サポートも安心。令和5年度就職率１００％
- JR大分駅から徒歩2分で通学やアルバイトに便利
学部・学科・コース
和食・洋食・中国料理、それぞれの分野の講師が、包丁の使い方など基礎から実践的な技術まで丁寧に指導します。実習は週4回、プロの技術を目の前で学べる少人数制なので、実習の質・量ともに充実しています。
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調理師学科
調理専攻コース
目指せる職業
- 調理・栄養・製菓・製パン
学問
- 食料・バイオ・動物
- 生活（衣・食・住）
- スポーツ・健康
学費・奨学金
九州はもとより日本国内で比較しても安く設定し、高校生・社会人・保護者の皆様に大きな経済負担にならないように努めています。実習時の食材は、新鮮で美味しい大分の野菜・魚などをふんだんに使用しています。
2025年度納入金（入学金含む）
1,130,000円
イベント・オープンキャンパス
オープンキャンパスでプロの調理を体験しよう！
体験入学・学校説明会 時間/９：３０～１３：００
OPEN CAMPUS
- 参加条件
希望日の2日前までに申し込み
- 開催日程
2025年
- 3/26(水)
- 5/10(土)
- 6/7(土)
- 6/21(土)
- 7/5(土)
- 7/19(土)
- 8/2(土)
- 8/23(土)
- 9/6(土)
- 10/18(土)
- 11/15(土)
- 12/6(土)
2026年
- 1/17(土)
- 2/7(土)
- 3/7(土)
- 3/25(水)
先輩の声
Voice
子どもの時から釣りに行っており、釣った魚をさばくのも好きでした。1年で調理師免許が取れるのが魅力で入ったこの学校では、実習がたくさんあり、少人数でみんな仲良く学べて、とても充実した日々を送ることができました。特に勉強になったのは、和食の授業です。経験豊富な先生が見せてくれる盛り付けや切り方など繊細な技術は、目の前で見ると全然違いました。洋食、中華といろんな料理の技術を幅広く学べるこの学校で、みなさんも調理師の夢に向かって頑張ってください。
佐藤 琉さん
令和5年度卒業生
アクセス
- 097-547-9913
- 大分県大分市東大道1-6-1
- https://www.gotogakuen.ac.jp/choori
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